ЗАКВАСКИ
Для создания уникального продукта, компания "АИТ Ингредиенты" полагалась на сочетание факторов успеха:
- научно-исследовательский центр инноваций: комманда исследователей и специалистов ферментного производства выбирала штаммы, дающие наиболее интересные вкусовые решения!
- контроль производства: наиболее ароматные закваски разрабатываются в рамках детальной настройки различных параметров; Например, барабан для сушки позволяет добиться неповторимого вкуса и аромата обжарки!
- знания и возможности: сенсорный анализ позволяет характеризовать и контролировать вкус и аромат каждой закваски!
Колесо Вкусов
Гамма Заквасок
Ароматный хлеб
Завод по производству Заквасок
АИТ Ингредиенты
Научно-исследовательский центр
АИТ Ингредиенты
Хлеб на заквасках
Наши закваски на 100% произведены из качественных Французских ингредиентов!
Благородная и традиционная закваска придаст вашему хлебу уникальный вкус и потрясающий аромат. Наши закваски универнсальны, они подходят так же и для слоеных изделий, пиццы, печений, круассанов, пирогов и булочек!
"Колесо Вкусов" позволяет характеризовать ароматические ноты, свойственные готовому продукту и помогает выбрать вкус, в зависимости от ваших предпочтений!
